Sacharidy

Sacharidy mají ve výživě svůj nezanedbatelný význam a jsou nejrozšířenější složkou potravy a základním zdrojem energie. Sacharidy jsou hlavním činitelem, který přímo ovlivňuje hodnotu svalového výkonu. Mají proto velký význam především ve výživě sportovců, dětí a mladistvých. Nervový systém je schopen
využít pouze energii ze sacharidů.  Sacharidy jsou i pohotovostním zdrojem energie uloženým ve formě glykogenu ve svalech, játrech a krevním oběhu. Průměrný 75 kg vážící muž má takto uloženo přibližně 450g sacharidů. Skutečné množství glykogenu ve svalech je velice individuální a záleží především na stupni trénovanosti svalů - může se pohybovat od 13 do 40 gramů svalového glykogenu na 100 gramů svalové hmoty.
Sacharidy tvoří největší složku běžného denního příjmu. Doporučovaná denní dávka ve stravě je 55-70 % denního energetického objemu.
Cycling Team

Rozhodně ne jen přes 3 vrchy…  více »

Pozvánka na aktivní dovolenou do Chorvatska v září 2010  více »

Tak si můžu v notýsku odškrtnout další z už kultovních bikových maratonů, Drásala…  více »

Tři závody během čtyř víkendových dnů takže „málem etapák“…  více »

Archiv článků »

Facebook

Zaměstnanecké výhody:
Accor HR GuruBenefity

www.enduraining.com