Draslík
Udržuje spolu se sodíkem vodní hospodářství těla. Poměr sodíku a draslíku regulují kortikoidní hormony - jmenovitě aldosteron. Naše tělo obsahuje 5% draslíku a ten se nachází zejména ve vnitrobuněčných tekutinách.
Zabezpečuje účinné odstraňování odpadních látek z těla, umožňuje elektrický přenos signálů, stimuluje duševní činnost zvýšením přísunu kyslíku do mozku, snižuje krevní tlak, stimuluje vylučování inzulinu, chrání srdce před infarktem.
Projevy nedostatku:
vysoký krevní tlak, nepravidelný rytmus srdeční, otoky, nervozita, slabost, revmatismus
denní doporučený příjem - 2 - 5,5 g u dospělého
Zdroj: zelená zelenina, citrusové plody, banány, luštěniny, ananas, rajčata, sušené meruňky
© ROSE 99 & Jakub Charvát
www.enduraining.com